Ingrediente: 2-3 rosii
1 castravete mare sau 2-3 castraveciori
2-3 fire ceapa verde
3-4 ridichii
1 ardei gras rosu, verde sau galben
o salata verde (eu nu am pus, nu-i place sotului)
sare, ulei (nu se pune otet daca salata contine rosii)
OPTIONAL: cubulete de branza sarata, feta, etc sau parmezan ras
Mod de preparare: Se spala bine legumele, se curata si se toaca intr-un bol. Evitati sa taiati salata verde folosind cutitul (exista riscul sa devina amara) - o puteti rupe pur si simplu. Asezonati cu sare si ulei iar deasupra puneti cubuletele de branza sau parmezanul ras.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu