SALATA DE VARA





Ingrediente: 2-3 rosii
                   1 castravete mare sau 2-3 castraveciori
                   2-3 fire ceapa verde
                   3-4 ridichii
                   1 ardei gras rosu, verde sau galben
                   o salata verde (eu nu am pus, nu-i place sotului)
                   sare, ulei (nu se pune otet daca salata contine rosii)
                   OPTIONAL: cubulete de branza sarata, feta, etc sau parmezan ras

Mod de preparare: Se spala bine legumele, se curata si se toaca intr-un bol. Evitati sa taiati salata verde folosind cutitul (exista riscul sa devina amara) - o puteti rupe pur si simplu. Asezonati cu sare si ulei iar deasupra puneti cubuletele de branza sau parmezanul ras.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Retete populare